Call – Zalo 0986670790 0988016380
Giao hàng siêu tốc toàn quốc – Cam kết mật ong nguyên chất 100% – Đạt chuẩn ISO 22000, an toàn cho sức khỏe gia đình bạn. Mua chính hãng Highlandbee – chất lượng từ cao nguyên. Bảng giá mật ong, sữa ong chúa, phấn ong thiên nhiên, bột nghệ vàng, nghệ đen: thương hiệu uy tín đứng đầu Việt Nam

TẨY DA CHẾT TOÀN THÂN BẰNG MẬT ONG VÀ MUỐI

Tẩy da chết có nhiều bạn chưa được hướng dẫn một cách tỉ mỉ và rõ ràng. Để hiểu rõ hơn, hãy cùng thực hiện cách tẩy da chết toàn thân bằng mật ong và muối này nhé!


mật ong
mật ong

Để thực hiện quá trình tẩy da chết toàn thân bằng mật ong và muối, bạn chỉ cần một vài vật dụng dễ mua như găng tay dùng để tẩy da chết mua tại cửa hàng mỹ phẩm hay xơ mướp và dĩ nhiên không thể quên nguyên liệu chính là mật ong và muối.

Cách làm:

Pha hỗn hợp gồm 1 phần dầu , 2 phần muối. Khi pha bạn có thể trộn thêm vài giọt tinh dầu thơm và 2 thìa cà phê mật ong vào hỗn hợp để dưỡng ẩm. Sau đó thoa hỗn hợp lên cơ thể và massage khoảng 10-15 phút.


mật ong và muối
mật ong và muối

                                     
Khi tẩy da chết toàn thân bằng mật ong và muối, bạn nên chọn loại muối có hạt nhỏ, mịn để tránh làm tổn thương da. Đối với vùng da mỏng như mặt, cổ, ngực và bụng bạn nên massage nhẹ nhàng. Ở vùng da như khuỷu tay, đầu gối, mắt cá chân, bạn nên massage mạnh hơn. Có thể thêm vài giọt nước cốt chanh khi massage, bởi chanh sẽ giúp da mềm hơn và đẩy các tế bào chết cứng đầu đi nhanh hơn.

Lưu ý: Với những bạn có làn da nhạy cảm, muối có thể sẽ làm da bạn hơi ửng đỏ, khi thoa vào có thể hơi xót, bạn hãy giảm bớt thời gian massage để tránh được hiện tượng này.



Tẩy da chết toàn thân bằng mật ong và muối
Tẩy da chết toàn thân bằng mật ong và muối 

( Hình minh họa ) 



Cuối cùng, bạn tắm sạch lại bằng nước ấm .

Tẩy da chết toàn thân bằng mật ong và muối là một lựa chọn lý tưởng và an toàn cho các nàng. Muối là nguyên liệu dễ kiếm hay mua. Mật ong  nguyên chất là nguyên liệu rất lành tính nên việc lựa chọn mật ong và muối làm nguyên liệu tẩy da chết là tuyệt vời và thật dễ làm phải không các bạn?

Cách tẩy da chết  toàn thân bằng  mật ong và muối này sẽ giúp bạn có làn da đẹp mịn màng một cách tự nhiên nhất!

Làm sao để bảo quản sữa ong chúa cho đúng cách ?

Nhiều người đã biết tới cái tên Sữa ong chúa tươi nguyên chất , một sản phẩm đặc biệt từ thiên nhiên với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe , làm đẹp...Vậy sử dụng sữa ong chúa như thế nào cho hợp lí? Làm sao để bảo quản sữa ong chúa cho đúng cách ? . Để trả lời những câu hỏi mà bạn hay thắc mắc , mời các bạn cùng theo dõi bài viết sau .
sữa ong chúa
sữa ong chúa
Sữa ong chúa là chất dinh dưỡng đặc biệt quý được thu thập từ mật phấn hoa, chất đạm và nhiều sinh tố bởi những con ong thợ cùng với tuyến họng của nó tạo thành Sữa Ong Chúa. Hỗn dược này là nguồn thức ăn duy nhất của Ong Chúa nên được gọi là sữa ong chúa
sua ong chua
sua ong chua 

  * Các chuyên gia sức khỏe đã phân tích rằng thành phần trong sua ong chua có chứa hàng chục loại axit amin, DHA, vitamin như B1, B2, B6, PP, đặc biệt có nhiều vitamin A, E … chính vì Thành phần dinh dưỡng có trong Sữa ong chúa tươi mà công dụng nó mang lại vô cùng lớn.



  Việc bảo quản , vận chuyển sao cho không mất đi các giá trị dinh dưỡng trong sữa ong chúa mà bạn biết : 

Sữa ong chúa Highland Bee
Sữa ong chúa Highland Bee
- Các sản phẩm sữa ong chúa thường dùng bằng thủy tinh , hoặc bằng nhựa, không nên chứa trong các vật bằng thủy tinh , để trong 
ngăn mát ( hoặc ngăn đá ) tủ lạnh để bảo quản 

- Trong quá trình vận chuyển tử nơi này tới nơi khác muốn giữ cho sữa không bị biến chất cần để sữa ong chúa vào thùng xốp , bên trong có đá giữ lạnh 

thùng xốp dùng để vận chuyển
thùng xốp dùng để vận chuyển

- Khi sử dụng bạn lấy 1 lượng vừa đủ sau đó bỏ vào ngăn mát hoặc ngăn đá tránh để lâu bên ngoài . Thời gian bảo quản sữa ong chúa trong ngăn đá sử dụng được 2 năm , trong ngăn mát sử dụng được 6 tháng 

Một vài lưu ý khi sử dụng sữa ong chúa tươi

sữa ong chúa tươi
sữa ong chúa tươi
- Sữa ong chúa có màu ngà vàng vị hơi chua, ít ngọt, mùi rất ngái. Khi ngậm cổ họng bị kích thích mạnh nên có cảm giác cay khé. Khi quen mới có cảm giác thơm

- Sữa ong chúa tươi phải được bảo quản trong chai lọ thuỷ tinh hoặc nhựa, đậy kín cất trong ngăn đá tủ lạnh có hạn dùng lên tới 2 năm, trong ngăn mát nên sử dụng hết trong vòng 6 tháng.

- Không sử dụng Sữa ong chúa đã biến chất, mùi khét, hắc khó chịu.
- Không chứa đựng trong đồ vật bằng kim loại.

- Không nên mua hỗn hợp mật ong sữa chúa mà người ta đã trộn sẵn . Nếu muốn uống hỗn hợp mật ong sữa chúa thì nên mua mật ong nguyên chất riêng, sữa ong chúa nguyên chất riêng. Uống tới đâu thì pha tới đó.

mật ong và sữa ong chúa
mật ong và sữa ong chúa
- Đối với người huyết áp thấp ( thường xuyên tụt huyết áp ) thì không nên uống sữa ong chúa, nhưng có thể dùng ngoài da làm đẹp thì không sao.

Những lưu ý và cách Bao quan sua ong chua dung cach trên mong sẽ giúp ích được cho bạn Chúc bạn thành công ! 

Vui lòng liên hệ với chúng tôi để có những sản phẩm chất lượng tốt nhất 
Hotline: 0986670790 - 0988016380
Website: www.highlandhoney.net - 
Email:ongmatcaonguyen@gmail.com để biết thêm chi tiết 

Xem thêm 

CÁCH DÙNG,TÁC DỤNG CỦA SỮA ONG CHÚA

hướng dẫn sử dụng sữa ong chúa tươi 

Sữa ong chúa và cách làm đẹp 

CÁCH LÀM SON DƯỠNG MÔI BẰNG SÁP ONG

Mình xin giới thiệu đến các bạn cách làm son dưỡng môi  bằng Sáp Ong để giữ gìn được làn môi luôn hồng hào và xinh xắn.


môi hồng xinh xắn
môi hồng xinh xắn
( Hình minh họa ) 


CÁCH 1:

Nguyên liệu:

- Sáp ong nguyên chất 100%

- Dầu dừa (hoặc có thể thay thế bằng dầu oliu)

- Tinh dầu bạc hà (hoặc oải hương,... mùi hương mà bạn thích)

- Son môi màu (màu tùy ý)


sáp ong nguyên chất
sáp ong nguyên chất
                           


Cách làm:

- Bào nhỏ sáp ong, lấy 2 muỗng sáp ong, 1 muỗng dầu dừa và 1 chút son môi màu để tạo màu.

- Bỏ hỗn hợp vào 1 chiếc bát đun cách thủy cho đến khi sáp ong tan chảy hoàn toàn.

- Sau đó, các bạn nhỏ 5 giọt tinh dầu vào và trộn đều (bạn nào mà thích son ko mùi thì có thể bỏ qua bước này).

- Đổ son vào những chiếc lọ, để vài giờ đồng hồ là có thể dùng được.

- Bảo quản nơi thoáng mát.


son dưỡng môi bằng sáp ong
son dưỡng môi bằng sáp ong
( Hình minh họa ) 


                            
CÁCH 2:

Nguyên liệu:

½ miếng sáp ong, nồi hơi hoặc lò vi song, 1 chiếc muỗng, 1 thìa cà phê mật ong hoặc dầu hạnh nhân ngọt, 1 thìa cà phê dầu vitamin E, 2 thìa cà phê tinh dầu, lọ thủy tinh, hoặc hộp sach có nắp đậy.

Cách làm:

- Bẻ ½ miếng sáp ong vào nồi hơi khuấy đến khi tan chảy, hoặc đặt vào lò vi song khoảng 20s sáp ong sẽ tan.

- Thêm ½ thìa dầu hạnh nhân hoặc mật ong vào dung dịch sáp ong để nguội, tiếp tục thêm 1 thìa cà phê vitamin E và 2 thìa cà phê loại dầu thiết yếu mà bạn thích rồi khuấy kỹ cho chúng quyện đều vào nhau. Nếu hỗn hợp hơi bị lỏng thì bạn có thể thêm vào 1 chút sáp ong để tạo độ quánh vừa đủ.

- Đợi khi hỗn hợp nguội hẳn bạn hãy trút ra từng chiếc lọ nhỏ và đậy nắp lại bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần.

Lưu ý, hạn sử dụng cho loại son môi này khoảng 3 tháng.


Với cách làm son dưỡng môi bằng sáp ong chúc các chị em phụ nữ có làn môi xinh và quyến rủ !

CÁCH LÀM VỊT NƯỚNG MẬT ONG

Vịt nướng mật ong là một món ăn khá quen thuộc và được rất nhiều người ưa thích để có được món ngon thiết đãi cả gia đình vào dịp cuối tuần mọi người hãy cùng vào bếp nhé!

thịt vịt
thịt vịt

Nguyên liệu làm vịt nướng gồm :

- Thịt vịt: 1,5 kg

- Mật ong: 3 thìa cà phê

- Chanh: 1 quả

- Hành khô: 1 củ

- Tỏi: 1 củ

- Đường: 2 thìa cà phê

- Bột bắp: ½ thìa cà phê

- Nước mắm: 1 thìa, gia vị, mì chính

Dụng cụ: Lò nướng

Cách làm vịt nướng :

Vịt rửa với nước lạnh có pha muối, lấy gừng thái miếng chà lên da vịt cho hết mùi hôi, sau đó rửa qua nước lạnh thật sạch.khía chéo theo miếng thịt để cho thịt ngấm gia vị và nướng mau chín.
Hành tím bóc vỏ băm nhỏ; tỏi bóc vỏ, băm nhỏ cho vào ướp vịt cùng với mật ong và gia vị.


thịt vịt ướp mật ong
thịt vịt ướp mật ong

Ướp 20-30 phút cho thịt thấm gia vị.
Cho vịt lên vỉ, bạn nhớ đặt khay hứng nước gia vị ở dưới vỉ. Bật lò 220 độ C trước 10 phút cho lò nóng, sau đó cho vịt vào nướng khoảng 25-30 phút đến khi nào thấy da vịt có màu vàng thịt chín là được.

Làm nước chấm :

Trong khi đợi vịt nướng, lấy bát hòa nước mắm, gia vị, 1 thìa cà phê đường còn lại cùng với bột bắp và chút nước khuấy tan; cho một chút dầu ăn vào xoong nhỏ phi tỏi cho thơm , sau đó đổ hỗn hợp nước chấm vào đun sôi sánh lại rồi đổ ra bát, khi nước sốt nguội thì vắt ½ quả chanh vào khuấy đều.


vit nuớng mật ong
vit nuớng mật ong

Vịt nướng cuốn với rau xà lách, húng chó, diếp cá hay rau thơm các loại và dưa leo là ngon tuyệt vời. Thịt vịt nướng thơm lừng, mềm được chấm với nước sốt tỏi ớt thì thật thú vị biết bao.


Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món vịt nướng mật ong mềm thơm nhé!

Tại sao sữa ong chúa tươi HIGHLAND BEE lại "cháy hàng" tại Việt Nam?

Tại sao sữa ong chúa tươi HIGHLAND BEE lại "cháy hàng" tại Việt Nam? Chúng ta sẽ có lời giải đáp ngay sau đây.

Sữa ong chúa tươi HIGHLAND BEE


Nụ ong chúa là nơi chứa thức ăn dành cho con ong chúa
Trước hết chúng ta cần phân biệt rõ đâu là "sữa ong chúa tươi" và đâu là "sữa ong chúa viên thuốc". Cả 2 loại sữa ong chúa này giống và khác nhau ở chổ nào, sử dụng loại nào tốt cho sức khỏe hơn cũng như làm đẹp hiệu quả hơn.



Sữa ong chúa là gì

Sữa ong chúa thực tế là thức ăn của con ấu trùng ong chúa, do ong thợ tiết dịch mà ra, nó có màu trắng đục (khi nằm ở trong nụ ong chúa) và màu vàng nhạt (khi đã lấy ra khỏi nụ ong chúa). Vị của Sữa ong chúa là chua chua lợ lợ, khi nuốt sẽ cảm giác khe khé cuống họng của mình. Có rất nhiều người lần đầu nếm thử sữa ong chúa và cho rằng nó bị hư do vị chua chua, mùi ngai ngái, ko có vị ngọt như tên gọi. Thì nhân đây mình cũng xin giải thích luôn cho mọi người cùng cập nhật kiến thức, nếu Sữa ong chúa bị hư khi ăn mình sẽ thấy vị chua lợ kèm theo vị "đắng", thậm chí ở 1 số trường hợp Sữa ong chúa khi để tan lỏng sẽ thấy bị "sình" lên như yaourt bị sình hư.

Do công dụng tuyệt vời của Sữa ong chúa nên có rất nhiều chị em phụ nữ đã tin dùng và kết quả nhận thấy rằng Sữa ong chúa không những làm trẻ hóa làn da, làm căng bóng và mịn da, nó còn có tác dụng làm mờ các đốm tàn nhang, nám, đồi mồi trên da mặt khi ta thoa trực tiếp.

Đắp mặt dưỡng da bằng sữa ong chúa tươi

Quy trình nuôi ong khai thác sữa ong chúa tươi

Để lấy được sữa ong chúa tươi, người ta phải tuân theo một quy trình đặc biệt có các chuyên gia luôn theo dõi để khai thác được sữa ong chúa tươi chất lượng nhất. Các bạn có thể xem thêm tại mục sữa ong chúa lấy như thế nào . Do đó để lấy được sữa ong chúa tươi và bảo quản được sữa ong chúa tươi hết sức kỳ công phức tạp: ngăn đá tủ lạnh dưới 0°C  hoặc ít nhất cũng ngăn mát tủ lạnh dưới 5°C. Trong quá trình vận chuyển hoặc đóng gói thì người ta cũng phải bảo quản với điều kiện nhiệt độ thấp như trên.  Xin mời các bạn xem trực tiếp trang trại nuôi ong lấy sữa của Công ty TNHH ONG MẬT CAO NGUYÊN để có cái nhìn khái quát về quy trình khai thác sữa ong chúa tươi.

Kết luận về sữa ong chúa tươi

Sữa ong chúa tươi chính là sữa ong chúa nguyên chất chưa qua công đoạn pha chết, bào chế, thêm bớt bất kỳ chất gì vào. Cách duy nhất bảo quản sữa ong chúa tươi là ở nhiệt độ thấp ít nhất dưới dưới 5°C như đã nói ở trên. "Chính vì thế tại thì trường Việt Nam, hầu hết ai cũng ưa chuộng sữa ong chúa tươi này vì đặc tính ưu việt của sữa ong chúa được nguyên vẹn như ban đầu của nó". Trong đó sữa ong chúa tươi Highland Bee của công ty Ong Mật Cao Nguyên là sự lựa chọn hàng đầu được khách hàng tin dùng nhiều nhât. 


                       
                                 

Có những thời điểm số lượng sữa ong chúa tươi Highland Bee khai thác không đủ bán, khách hàng khó tính trên mọi miền đất nước đều tìm tới trang trại nuôi ong của chúng tôi để mua đúng sản phẩm "tươi" tốt nhất. Kết quả là Sữa ong chúa tươi Highland Bee bị "cháy hàng".

Còn sữa ong chúa viên nang đã bào chế thì sao?

Đặc biệt trên thị trường ngày nay xuất hiện Sữa ong chúa viên thuốc, sản phẩm hoàn toàn không thể dùng để thoa trực tiếp lên da được. Sữa ong chúa viên thuốc này đã qua bào chế, cho chất bảo quản nên chất lượng không thể bằng sữa ong chúa tươi được. 

Sữa ong chúa viên nang có tốt không?
Hơn nữa tại thị trường Việt Nam hiện này, dạng sữa ong chúa viên xuất xứ Trung Quốc dán nhãn Mỹ, Úc, Hàn... bán tràn lan làm cho người tiêu dùng hết sức hoang mang, không biết đâu là thật và đâu là giả. Chính vì thế mà người tiêu dùng ngày cảng tẩy chay mấy dạng viên uống sữa ong chúa bào chế như thế này. 

Các bạn có thể tham khảo thêm nhiều bài viêt liên quan dạng sữa ong chúa viên đã bào chế: sữa ong chúa viên nang có tốt không

Xem thêm tin tức quản lý thị trường bắt hàng chục nghìn hộp sữa ong chúa viên nang với mác ngoại xuất xứ Trung Quốc nhé các bạn.


SỮA ONG CHÚA VIÊN NANG CÓ THỂ DÙNG ĐỂ ĐẮP MẶT ĐƯỢC KHÔNG ?

Một câu hỏi lớn mà mọi người đặt ra là sữa ong chúa viên nang dùng để đắp mặt nạ được không ?và nên dùng sữa ong chúa tươi hay viên nang loại nào tốt nhất ? Câu trả lời sẽ có trong bài viết này !


sữa ong chuá viên nang
sữa ong chuá viên nang

Hầu hết các chuyên gia về ngành ong mật cũng như chuyên gia chăm sóc sức khỏe đều trả lời rằng: sữa ong chúa dạng viên nang ( viên thuốc ) không thể áp dụng đắp mặt nạ ( bôi lên da mặt ) để dưỡng da được bởi vì !

Sữa ong chúa tươi là dịch thể đặc, sệt , sánh, màu vàng ngà với nhược điểm cần phải được cấp đông hoặc ít nhất cũng được bảo quản lạnh dưới 5 độ C ngay sau khi lấy ra khỏi "Nụ ong chúa" cho sản phẩm không bị hư, sữa ong chúa tươi rất dễ bị phân hủy thành phần quan trọng khi ở nhiệt độ thường. ( Nụ ong chúa tạm hiểu là nơi nuôi dưỡng Ấu trùng ong chúa, đồng thời chứa dịch sữa đặc biệt này làm thức ăn nuôi Ấu trùng lớn lên phát triển thành con Ong Chúa ). Sữa ong chúa đặc biệt này lúc nào cũng cần bảo quản lạnh cho nó "tươi" nêu người ta mới gọi là sữa ong chúa "tươi".

sữa ong chúa tươi
sữa ong chúa tươi

Sữa ong chúa tươi là sữa ong chúa tốt nhất và an toàn nhất vì chưa qua công đoạn bào chế nên giữ nguyên toàn bộ dược tố quý trong tinh chất sữa. Có rất nhiều cách sử dụng sữa ong chúa tươi nhưng phổ biến nhất là vừa uống vừa thoa đắp mặt dưỡng da. Còn sữa ong chúa dạng viên đã bào chế thì sao?

sữa ong chúa tươi nguyên chất rất bất tiện trong khâu vận chuyển ( bảo quản lạnh liên tục ) nên người ta nghĩ ra cách bào chế sữa ong chúa tươi thành sữa ong chúa dạng viên thuốc ( viên nang mềm ) cho tiện lợi vận chuyển và bảo quản hơn.

Khi bào chế sữa ong chúa viên nang, người ta rút tinh chất sữa xuống còn khoảng 50% so với ban đầu, 50% còn lại là dầu thực vật, chất phụ gia, chất bảo quản để cho sữa ong chúa không bị hư ở nhiệt độ thường. Sữa ong chúa viên nang chỉ được dùng để uống, chống chỉ định đắp mặt nạ ngoài da ( không được dùng để thoa mặt ngoài da ).

Họ nghỉ đơn giản thế này " sữa ong chúa tươi bôi mặt được thì sữa ong chúa viên nang cũng bôi mặt được" nên họ tự ý hướng dẫn khách hàng lấy sữa ong chúa viên bôi mặt dưỡng da luôn, điều này hoàn toàn sai lầm. Hậu quả là rất nhiều khách hàng phải nhập viện vì làn da bị di ứng với thành phần thuốc.

Trong thành phần của sữa ong chúa viên nang có chất phụ da, chất bảo quản cũng như các loại dầu thực vật khác. Các chuyên gia lo ngại những thành phần này tác động làm cho da mặt bị di ứng tổn hại đến làn da bạn.

Công ty Ong Mật Cao Nguyên xin cam kết chỉ cung cấp 100% sữa ong chúa tươi nguyên chất thương hiệu Highland Bee chất chưa qua công đoạn pha chế , hay bào chế nên khách hàng hoàn toàn yên tâm về chất lượng cũng như giá thành hợp lý nhất.

Với những chia sẽ trên hy vọng các bạn có sự lựa chọn chính xác nhất !

DÙNG MẬT ONG THAY ĐƯỜNG TRONG NẤU ĂN

Với các công thức nấu ăn hay làm bánh có đường, bạn đều có thể thay thế bằng mật ong để cho món ăn trở nên thơm ngon hơn! Vị ngọt rất thanh cộng với mùi thơm khó cưỡng của mật ong khiến nhiều món ăn hấp dẫn hơn gấp bội.Sau đây mình sẽ chia  sẽ một số bí quyết dùng mật ong thay đường trong nấu ăn các bạn tham khảo nhé !


mật ong
mật ong

- Mat ong đặc biệt thích hợp với các món nướng. Chỉ cần nhắc đến cái tên ức vịt nướng mật ong, sườn heo nướng mật ong, bò cuộn nướng mật ong, cánh gà nướng mật ong…, đã thấy nước bọt tứa ra rồi! Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng mật ong ngọt hơn đường gấp bội, vì vậy khi dùng mật ong để ướp, bạn nên “nhẹ tay”. Mật ong cũng rất dễ cháy nên khi nướng, dù là trên bếp than hay trong lò đều nên để nhiệt độ thấp hơn thông thường.

- Dùng mật ong khi làm bánh cũng là một ý tưởng tuyệt vời, vì nó vừa thơm, vừa giúp giữ bánh tươi mới lâu hơn đường. Khi lường mật ong bằng dụng cụ định lượng, nên phết một lớp dầu lên dụng cụ đó để khi trút ra, không một tí mật nào còn sót lại.


sườn nướng mật ong
sườn nướng mật ong

- Món sườn rim mật ong cũng rất ngon. Bạn cứ rim sườn theo cách bình thường, có điều thay đường bằng mật ong, món sườn sẽ thơm hơn, hương vị sẽ thanh tao hơn.

- Những ai thích chế biến sinh tố, nước ép trái cây, cocktail thì chắc chắn không thể bỏ qua mật ong. Dù bạn đang chế biến sinh tố nho với táo, sữa chua dưa hấu, lê với lòng trắng trứng… hay bất kỳ thứ gì khác, một chút mật ong sẽ làm thức uống của bạn ngon lên bội phần. Kem mật ong cũng là món mát lạnh, thơm lừng đến tận cuống họng.

- Mọi người trữ mật ong nên chọn nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực !

                        Với những bí quyết trên chúc các bạn có những món thật ngon !


CÁCH BẢO QUẢN MẬT ONG NGUYÊN CHẤT ĐÚNG CÁCH

Mật ong nguyên chất rất có lợi cho sức khỏe con người vì nó chứa nhiều dưỡng chất dễ hấp thụ.Vì thế hương vị trong mật ong nguyên chất hoàn toàn tự nhiên nên nó dễ bị biến đổi . Tìm mua được mật ong nguyên chất đã khó mà khi đã tìm mua được rồi mà chúng ta lại sơ sẩy do không biết cách bảo quản mật ong nguyên chất để nó bị biến đổi thì thật là uổng phí. Hãy cùng mình chia sẻ với mọi người cách bảo quản mật ong nguyên chất đúng cách để giữ lại dưỡng chất quý giá này nhé!


mật ong nguyên chất
mật ong nguyên chất

– Bảo quản mat ong nguyen chat trong những chiếc lọ đậy kín, nếu để không khí lọt vào thì chúng sẽ bị ô-xy hóa còn nếu nước lọt vào thì mật ong sẽ lên men. Không khí và nước cũng là hai yếu tố có thể làm màu sắc của mật ong bị đậm lại và mất đi mùi thơm.

- Lọ đựng mật ong phải được làm từ những chất liệu không gây ra các phản ứng hóa học như thủy tinh hoặc gốm sứ, không dùng các lọ đựng được làm từ kim loại. Kim loại và gỗ là hai chất liệu không phù hợp với mật ong vì kim loại sẽ phản ứng với mật ong, có thể gây ngộ độc. Trong khi đó, gỗ sẽ làm mật ong bị lây mùi. Cần thường xuyên kiểm tra độ trong, hơi ẩm, mùi và độ kín hơi của lọ mật ong.


mật ong nguyên chất trong lọ thủy tinh
mật ong nguyên chất trong lọ thủy tinh

–Hàm lượng phấn hoa quá cao hoặc nhiệt độ môi trường quá lạnh cũng có thể là nguyên nhân khiến mật ong kết tinh nhanh hơn. Để làm tan chảy lọ mật ong đã bị kết tinh, bạn có thể đặt chúng vào một nồi nước ấm, tuyệt đối không được sử dụng nước quá nóng.

– Giữ lọ mật ong tránh xa những thực phẩm có mùi thơm như gia vị, vì mật ong nguyên chất có xu hướng hút mùi thơm của những thực phẩm ở gần chúng.

– Luôn để lọ mật ong ở những nơi thoáng mát, không cho ánh nắng chiếu trực tiếp vào.

Nhiệt độ của mật ong nguyên chất không được vượt quá 27 độ C, lý tưởng nhất là từ 21 độ C đến 26 độ C. Tránh để chúng ở gần bếp lò vì hơi nóng sẽ làm mật ong dậy mùi và sậm màu hơn.

Một câu hỏi chúng tôi hay được khách hàng hỏi đó là có nên bảo quản mật ong trong tủ lạnh không? 

Câu trả lời là không vì mật ong khi để lạnh sẽ bị đặc lại và kết tinh trong mật ong . Hiện tượng kết tinh xảy ra càng nhanh hơn đối với mật ong rừng, mật ong nguyên chất. nhiều người không biết lại nghĩ mật ong không đảm bảo.

Trên đây là một số cách bảo quản Mật Ong nguyên chất, hy vọng sẽ giúp bạn có một chai Mật Ong thơm ngon, bổ dưỡng, giàu dinh dưỡng nhất!

CÁCH NGÂM CHANH ĐÀO MẬT ONG HIỆU QUẢ NHẤT

Chanh đào ngâm mật ong là bài thuốc không còn lạ lẫm gì với chúng ta,nhưng vấn đề ở đây là cách ngâm mật ong chanh đào như thế nào để cho hiệu quả  tốt nhất? Thời gian  bao nhiêu lâu thì có thể sử dụng được ?......   tất cả sẽ có trong bài viết này .


trái chanh đào
trái chanh đào

Dưới đây là 2 cách ngâm chanh đào mật ong phổ biến nhất là ngâm nguyên quả, hoặc là thái lát. và những lưu ý trong quá trình ngâm mật ong chanh đào để đảm bảo được công dụng cũng như hiệu quả mà nó mang lại.


Nguyên liệu sử dụng không thể thiếu bao gồm : Chanh đào, mật ong loại nguyên chất , đường phèn

Chuẩn bị: 

Chanh đào: 1 kg, loại càng già càng tốt. Nên lựa những quả tươi, chín vàng, mỏng vỏ.
Mật ong rừng: 1 lít.
- Đường phèn: 0,5 kg.
- Bình thủy tinh có nút đậy, vỉ nén bằng nan tre.

Cách 1 : Cách ngâm mật ong chanh đào thái lát 


- Chanh rửa sạch, pha một ít muối với nước ngâm 30 phút rồi để thật khô. Cắt chanh thành những miếng mỏng, ngâm cả hạt.


chanh đào thái lát
chanh đào thái lát

- Đường phèn đập nhỏ, đổ một lớp đường vào lọ, đến một lớp chanh (làm lại cho đến hết.) Cuối cùng đổ mật ong vào. Lấy vỉ nan nén chanh xuống. Để khoảng 3 tháng sẽ dùng được.

Trong cách ngâm này mọi người cũng có thể cho chanh đào, mật ong, đường phèn vào máy xay sinh tố, xay nhỏ làm siro chanh, mật ong, đường phèn. Khi cho trẻ uống nên lọc bỏ bã cặn.

Cách 2 Ngâm chanh đào mật ong để nguyên quả 

Chanh rửa sạch, pha một ít muối với nước, ngâm chanh 30 phút rồi vớt ra để ráo. Khía dọc quả chanh vài nhát.


Rửa sạch bình thủy tinh, tráng qua nước sôi, để ráo nước. Đổ đường phèn vào lọ rồi đến một lớp chanh (làm như vậy đến hết), cuối cùng cho mật ong vào. Lấy vỉ nan nén chanh xuống. Để 6 tháng sau sẽ dùng được.

chanh đào ngâm mật ong
chanh đào ngâm mật ong

Lưu ýNên sử dụng bình thủy tinh. Mua bình to hơn lượng chanh đào ngâm một chút vì sau một thời gian bình sẽ lên men do nước chanh tiết ra nhiều. Cũng không nên bịt miệng bình quá chặt dễ gây nén khí. Để bình ngâm ở chỗ mát (không cho vào tủ lạnh).

Thời gian đầu mới ngâm nên kiểm tra bình thường xuyên, nếu sau vài ngày thấy sủi bọt thì hớt đi. Không để chanh nổi lên khỏi vỉ vì sẽ dễ bị mốc, nổi váng. Sau vài 3 tuần là có thể dùng chanh ngâm mật ong, đường phèn rồi. Nên ngâm chanh càng lâu càng tốt, mới đầu chanh còn tươi thì ăn hơi đắng, nhưng sau một thời gian dài chanh đào ăn như ô mai, vừa tốt cho họng, vừa tăng cường sức khỏe.

Bài thuốc này thích hợp với mọi gia đình, nhất là nhà có con nhỏ từ 1 tuổi trở lên. Vào ngày trời lạnh hay khi trẻ mới chớm ho thì buổi sáng ngủ dậy lấy một thìa cho trẻ uống. Với người lớn, hãy cắt lát quả chanh ngâm, trộn đều với nước trong hộp, nhai rồi ngậm khoảng 15-20 phút, sau đó nuốt, ngày vài lần.

Ngoài ra còn có cách ngâm Chanh Đào với muối và đường dành cho những người bị nhiệt miệng, lở miệng. Về cơ bản cách làm cũng như trên, cứ một kg chanh thì một kg muối. Ngâm khoảng 3 tuần cho chanh mềm, đem phơi nắng đến khi trên vỏ chanh có một lớp muối trắng bám vào là được.

Bổ quả chanh làm tư (nếu thích có thể bỏ hạt cho đỡ đắng), rồi xếp chanh vào lọ. Đun đường (tùy sở thích) với 2 bát nước, cho gừng, cam thảo băm nhỏ vào. Nấu đến khi đường sánh như mật ong rồi bắc ra cho nguội. Đổ đường vào hũ chanh, đậy kín, ngâm 3 tháng nữa là có thể dùng được.

Mọi người muốn mua mật ong tốt để ngâm chanh đào có thểm tham khảo thêm bài viết sau: Mật ong nguyên chất mua ở đâu giá bao nhiêu tại Tp Hồ Chí Minh?

Chúc các mọi người  thành công với những chia sẽ trên !

CÁCH PHÂN BIỆT SỮA ONG CHÚA THẬT,GIẢ

Sữa ong chúa là dưỡng chất vô cùng quý giá mà thiên nhiên ban tặng cho con người. Vì nó rất tốt cho sức khỏe, làm đẹp nên rất được ưa chuộng và nhiều người quan tâm tìm mua và sử dụng sản phẩm này. Vì thế ngoài việc chọn mua được sản phẩm chất lượng mà giá cả lại hợp lý thì bạn phải biết cách phân biệt sữa ong chúa thật , giả để tránh trường hợp tiền mất tật mang! Sau đây mình chia sẽ với các bạn các cách để phân biệt nhé !

sữa ong chúa tươi
sữa ong chúa tươi

Cách 1 :Phân biệt sữa ong chúa thật và giả

Sữa ong chúa thật khi ngậm trong miệng bạn sẽ cảm thấy sữa ong chúa tan dần hết. Đồng thời bạn sẽ cảm nhận được vị hơi chua lợ lợ .Vì Sữa ong chúa được bảo quản lạnh ở nhiệt độ từ 0 - 5 độ C để không bị hư cho nên một số thành phần trong Sữa ong chúa (sáp ong dính từ nụ chúa ) bị kết tinh lại thành những hạt nhỏ li ti  đều nhau rất mịn nhưng chất lượng thì vẫn không thay đổi . Ngoài ra cổ họng sẽ thấy hơi khé (hơi gắt cổ) và có cảm giác khó ăn (nếu ăn không quen). Nếu tinh ý bạn sẽ thấy trên đầu lưỡi có một chút tê tê. Đó là sữa ong chúa thật 100% đấy!

Cách 2: Dùng mật ong nguyên chất để phân biệt sữa ong chúa thật

Trộn sữa ong chúa vào mật ong nguyên chất. Sữa ong chúa thật tan hoàn toàn trong mật ong nguyên chất mà không bị phân lớp. Khi uống vẫn nhận thấy vị khe khé cổ họng là đúng sữa ong chúa thật

Cách 3: Nhận biết qua màu sắc và mùi vị:

Thông thường sữa ong chúa nguyên chất sẽ có màu vàng nhạt (sau khi lấy ra khỏi nụ) hoặc trắng đục (vẫn còn nằm trong nụ), dạng đặc sệt và có vị hơi chua chua lợ lợ, ăn trực tiếp có cảm giác hơi gắt ở cổ.

sữa ong chúa trong nụ
sữa ong chúa trong nụ

Còn sữa ong chúa kém chất lượng sẽ có màu khác đi hoặc xuất hiện các đốm lạ.

Bạn muốn mua sữa ong chúa tươi nguyên chất, tốt nhất bạn nên tìm hiểu thật kĩ nguồn gốc xuất xứ sản phẩm mà bạn muốn mua HighlandBee sẽ giúp bạn  làm điều đó .

Với những mẹo nhỏ trên, hy vọng các bạn sẽ mua được sữa ong chúa tươi nguyên chất một cách chính xác nhất !

CÁ KHO NGHỆ

Cuối tuần cũng là dịp sum họp của gia đình cùng bạn bè sau những ngày làm việc mệt mỏi, Hãy cùng vào bếp với Highland Bee làm món Cá kho nghệ cho gia đình bạn thưởng thức nhé ! 

Cá rô kho nghệ
Cá rô kho nghệ 

Nguyên liệu:
- 500g cá rô
- 1 củ nghệ tươi
- 1 thìa cà phê bột nêm,
- 1 thìa cà phê hạt tiêu xay,
- 1 thìa cà phê bột nghệ vàng,
- 1 thìa cà phê nước mắm,
- 2 thìa cà phê dầu ăn
- 2 thìa cà phê hành tím và tỏi bằm,


nguyên liệu
nguyên liệu 
Các bước thực hiện:

– Cá rô đánh hết vảy, bỏ ruột và cắt mang, dùng muối chà cho da cá sạch nhớt, rửa lại thật kỹ bằng nước, vớt ra để cho ráo nước.
Nghệ vàng cạo phần vỏ, rửa sạch, lấy 1/2 củ đem giã nhuyễn (có thể đập giập cũng được), 1/2 còn lại đem xắt lát mỏng.
– Ướp cá với bột nêm, nước mắm, nghệ đập giập, hành, để cá thấm gia vị khoảng 30 phút.
– Đun nóng dầu ăn rồi cho một ít tỏi băm vào phi thơm, cho cá vào chảo chiên săn cả 2 mặt, xếp nghệ xắt lát vào phía dưới nồi kho, vặn lửa nhỏ, kho liu riu.


cá kho
cá kho 

– Khoảng 10 phút sau khi kho rắc nghệ bột và tiêu vào nồi. Nếu ít nước thì châm thêm một ít nước nóng vào. Vặn lửa nhỏ cho cá ngấm hết gia vị và xương thật mềm ra.

Chúc các bạn thành công với món Ca kho nghe !

CÁCH NƯỚNG CÁNH GÀ VỚI MẬT ONG

Cuối tuần là lúc bạn gác lại mọi công việc, mọi bận rộn, mọi  lo âu trong cuộc sống  để trở về với gia đình, người thân, bạn bè để tâm sự những chuyện buồn vui trong cuộc sống..... và không thể quên dành một chút thời gian vào bếp tự tay làm những món ngon đãi mọi người nhé ! Sau đây mình mách nhỏ với các bạn cách nướng cánh gà với mật ong vàng bóng và giòn ngon tuyệt vời để ngày cuối tuần của bạn trở nên thật ý nghĩa !

mật ong
mật ong

Cách làm cánh gà nướng mật ong không hề khó nhưng lại mang đến cho người thưởng thức một cảm nhận mới về món cánh gà. Lớp mật ong không chỉ khiến cánh gà có màu vàng cực đẹp mắt mà còn ngọt, thơm vô cùng. Cách ướp cánh gà nướng rất dễ dàng, quan trọng nhất là cách nướng cánh gà trong lò vi sóng sao cho thật vừa, gà giòn nhưng không bị khô, thịt ngọt ngon tự nhiên.chắc chắn các bạn đều sẽ có được món cánh gà nướng mật ong ngon ơi là ngon để gia đình,bạn bè ... thưởng thức đó nha:

cánh gà ướp mật ong
cánh gà ướp mật ong

Nguyên liệu cần có cho món ăn này là :

+ Cánh gà: 1 kg 
+ Dầu hào: 2 thìa cafe
+ Mật ong nguyên chất: 2 thìa canh
+ Dầu ăn: 2 thìa canh
+ Tỏi xay nhuyễn: 1 thìa cafe
+ Xì dầu: 1 thìa canh

Các bước làm cánh gà nướng mật ong:

– Rửa cánh gà rồi chặt đôi hoặc để nguyên tùy ý thích.

– Cho cánh gà ướp với mật ong, mắm, dầu hảo, tỏi xay và bột nêm trong hộp kín rồi cho vào tủ lạnh khoảng 6 tiếng.

– Pha 1 muỗng xì dầu, 1 muỗng dầu ăn cùng 1 muỗng mật ong trộn thật đều.

– Nướng cánh gà theo 1 trong 2 cách sau:

Cách 1: Đặt cánh gà lên vỉ nướng rồi rưới nước xốt lên trên mặt cánh gà, đặt vỉ nướng cánh gà trên bếp than rồi nướng đến khi lớp da gà chuyển vàng đậm là được.

Cách 2: Chuẩn bị lò nướng trước ở 1800C sau đó rải giấy nhôm lên trên mặt khay nướng rồi cho gà vào nướng chừng 40 phút (cứ nướng 10 phút là lấy ra quét lớp dầu pha một lần).


nướng cánh gà với mật ong
nướng cánh gà với mật ong

– Nướng gà xong ta bày lên đĩa là hoàn thành.

Miếng cánh gà sau khi nướng với mật ong trở nên vàng bóng cực bắt mắt, thịt gà giòn bên ngoài nhưng mềm bên trong, chấm với tương ớt rồi ăn kèm miếng dưa chuột thì thật ngon hết sẩy nhé!


Chúc các bạn cuối tuần vui vẻ !

Món tráng miệng : bánh kem mật ong

Cùng Highland Bee vào bếp làm Bánh kem Mật ong cho gia đình bạn thưởng thức nhé ! 

bánh
bánh 

nguyên liệu
nguyên liệu
Nguyên liệu làm bánh :
- 1 bịch sữa tươi
( hoặc 200gram kem tươi)
- 1 thìa cà phê bột rau câu
- 50g đường cát trắng
- 50g dâu tươi
- 50ml mat ong
- 1 lát cam sành hay chanh tươi để trang trí


Các bước thực hiện :
- Cho kem sữa tươi, đường cát trắng vào nồi, đánh tan đường. Cho tiếp bột rau câu vào, khuấy đến khi hỗn hợp tan đều.
- Bắc nồi kem sữa lên bếp, đun sôi với lửa vừa
- Thỉnh thoảng vớt bọt đề nước được trong và mịn
- Khi hỗn hợp kem sữa tan đều, nhấc xuống cho vào khuôn tròn, để nguội cho vào tủ lạnh.
- Rửa sạch dâu tươi, cắt đôi, ướp với 25ml mật ong, để khoảng 30phút cho hỗn hợp dâu và mật ong thấm đều.
- Cho dâu đã ướp lên bếp, sên với lửa nhỏ liu riu đến khi hỗn hợp keo sánh lại.

chúc các bạn thành công với món Banh kem mat ong này!
mật ong
mật ong Highland Bee
 Vui lòng Liên hệShow room : 15 Nơ Trang Long, P7, Bình Thạnh, HCM   hoặc Hotline0986670790 - 0988016380 


Mua Ngay – Giao Liền