Cùng Highland Bee vào bếp làm Bánh kem Mật ong cho gia đình bạn thưởng thức nhé !
![]() |
bánh |
( hoặc 200gram kem tươi)
- 1 thìa cà phê bột rau câu
- 50g đường cát trắng
- 50g dâu tươi
- 50ml mat ong
- 1 lát cam sành hay chanh tươi để trang trí
Các bước thực hiện :
- Cho kem sữa tươi, đường cát trắng vào nồi, đánh tan đường. Cho tiếp bột rau câu vào, khuấy đến khi hỗn hợp tan đều.
- Bắc nồi kem sữa lên bếp, đun sôi với lửa vừa
- Thỉnh thoảng vớt bọt đề nước được trong và mịn
- Khi hỗn hợp kem sữa tan đều, nhấc xuống cho vào khuôn tròn, để nguội cho vào tủ lạnh.
- Rửa sạch dâu tươi, cắt đôi, ướp với 25ml mật ong, để khoảng 30phút cho hỗn hợp dâu và mật ong thấm đều.
- Cho dâu đã ướp lên bếp, sên với lửa nhỏ liu riu đến khi hỗn hợp keo sánh lại.
chúc các bạn thành công với món Banh kem mat ong này!
![]() |
mật ong Highland Bee |
0 nhận xét:
Đăng nhận xét