Vì an toàn cho sức khỏe của bạn, chúng tôi khuyên nên chọn mua đúng mật ong thật Highlandbee chính hãng của C.ty Ong Mật Cao Nguyên Bảng giá mật ong, sữa ong chúa, phấn ong thiên nhiên, bột nghệ vàng, nghệ đen: thương hiệu uy tín đứng đầu Việt Nam

Chanh đào mật ong có thực sự tốt như lời đồn?

Hiện nay miền Bắc đang là mùa Chanh Đào, nhiều chị em phụ nữ hối hả đặt mua chanh đào về ngâm mật ong để dành trị ho. Vậy câu hỏi được đặt ra ngay lúc này đây rằng Chanh đào mật ong có thực sự tốt như mọi người đã nói hay ko?

chanh dao mat ong co thuc su tot
chanh đào mật ong có thực sự tốt

Chanh đào có vỏ mỏng (ngả vàng khi chín), ruột hồng, mọng nước, mùi thơm hơi hắc, được trồng phổ biến ở phía Bắc và Đà Lạt. Chanh đào có thể làm thuốc trị nhiều bệnh. Vỏ và lá chanh chứa nhiều tinh dầu, được dùng để trị ho, cảm cúm, hạ sốt… nên thường có trong thành phần của nồi nước lá xông. Ruột quả chứa nhiều vitamin A, B1, B2, đặc biệt là vitamin C, có tác dụng giải nhiệt, lợi tiểu, kháng viêm, tiêu độc… Ngoài ra, ruột quả chanh chứa hàm lượng đáng kể acid xi-tric (khoảng 8% khối lượng khô) nên rất có tác dụng phòng trị ho, khản tiếng.


chanh dao mat ong
chanh đào mật ong

Vậy chanh đào mật ong được ngâm như thế nào? Highlandbee xin hướng dẫn các bạn cách ngâm chanh đào mật ong đúng đắn nhất

Mua mật ong nguyên chất ở đâu tốt nhất TPHCM ( Sài Gòn )?

Chuẩn bị:
- Chanh đào: 1 kg, loại càng già càng tốt. Nên lựa những quả tươi, chín vàng, mỏng vỏ.
- Mật ong rừng: 1 lít.
- Đường phèn: 0,5 kg.
- Bình thủy tinh có nút đậy, vỉ nén bằng nan tre.

Thực hiện:
Cách 1 : Ngâm chanh 3 tháng
- Chanh rửa sạch, pha một ít muối với nước ngâm 30 phút rồi để thật khô. Cắt chanh thành những miếng mỏng, ngâm cả hạt
- Đường phèn đập nhỏ, đổ một lớp đường vào lọ, đến một lớp chanh (làm lại cho đến hết.) Cuối cùng đổ mật ong vào. Lấy vỉ nan nén chanh xuống. Để khoảng 3 tháng sẽ dùng được.
- Trong cách ngâm này mọi người cũng có thể cho chanh đào, mật ong, đường phèn vào máy xay sinh tố, xay nhỏ làm siro chanh, mật ong, đường phèn. Khi cho trẻ uống nên lọc bỏ bã cặn.

Cách 2 : Ngâm chanh 6 tháng
- Chanh rửa sạch, pha một ít muối với nước, ngâm chanh 30 phút rồi vớt ra để ráo. Khía dọc quả chanh vài nhát.
- Rửa sạch bình thủy tinh, tráng qua nước sôi, để ráo nước. Đổ đường phèn vào lọ rồi đến một lớp chanh (làm như vậy đến hết), cuối cùng cho mat ong vào. Lấy vỉ nan nén chanh xuống. Để 6 tháng sau sẽ dùng được.


Lưu ý:
 

Nên sử dụng bình thủy tinh. Mua bình to hơn lượng chanh ngâm một chút vì sau một thời gian bình sẽ lên men do nước chanh tiết ra nhiều. Cũng không nên bịt miệng bình quá chặt dễ gây nén khí. Để bình ngâm ở chỗ mát (không cho vào tủ lạnh).

Thời gian đầu mới ngâm nên kiểm tra bình thường xuyên, nếu sau vài ngày thấy sủi bọt thì hớt đi. Không để chanh nổi lên khỏi vỉ vì sẽ dễ bị mốc, nổi váng. Sau vài 3 tuần là có thể dùng chanh ngâm mật ong, đường phèn rồi. Nên ngâm chanh càng lâu càng tốt, mới đầu chanh còn tươi thì ăn hơi đắng, nhưng sau một thời gian dài chanh đào ăn như ô mai, vừa tốt cho họng, vừa tăng cường sức khỏe.

Bài thuốc này thích hợp với mọi gia đình, nhất là nhà có con nhỏ từ 1 tuổi trở lên. Vào ngày trời lạnh hay khi trẻ mới chớm ho thì buổi sáng ngủ dậy lấy một thìa cho trẻ uống. Với người lớn, hãy cắt lát quả chanh ngâm, trộn đều với nước trong hộp, nhai rồi ngậm khoảng 15-20 phút, sau đó nuốt, ngày vài lần.

Ngoài ra còn có cách ngâm Chanh Đào với muối và đường dành cho những người bị nhiệt miệng, lở miệng. Về cơ bản cách làm cũng như trên, cứ một kg chanh thì một kg muối. Ngâm khoảng 3 tuần cho chanh mềm, đem phơi nắng đến khi trên vỏ chanh có một lớp muối trắng bám vào là được.

Bổ quả chanh làm tư (nếu thích có thể bỏ hạt cho đỡ đắng), rồi xếp chanh vào lọ. Đun đường (tùy sở thích) với 2 bát nước, cho gừng, cam thảo băm nhỏ vào. Nấu đến khi đường sánh như mật ong rồi bắc ra cho nguội. Đổ đường vào hũ chanh, đậy kín, ngâm 3 tháng nữa là có thể dùng được.

Có dịch vụ giao hàng nhanh trong 30 phút tại TPHCM. Miễn phí ship TPHCM, có hệ thống cửa hàng và dịch vụ ship COD trên toàn quốc.


Đặt hàng mua online (028)66580857 | 0932149500 (nhận cuộc gọi 7h30-16h30)

Đặt hàng mua online 0986670790 | 0988016380 (nhận cuộc gọi 24/24H)

Đặt hàng inbox fanpage: facebook.com/highlandbee

Đặt hàng giỏ hàng Đặt mua Giỏ hàng Online

Liên hệ mua sỉ, đăng ký đại lý gọi 0986670790 | 0988016380

Liên hệ mua dạng nguyên liệu, hợp tác xuất khẩu gọi +84986670790


HCM 15 Nơ Trang Long P.7 Bình Thạnh

HCM 80 Tam Châu, Tam Phú, Thủ Đức

Hà Nội 237 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân

Đà Nẵng K176/02 Lý Tự Trọng, Thanh Bình, Hải Châu

Bình Định 05 Huỳnh Côn, Quy Nhơn

Huế Kiot 102 Kiệt 115 C/C Bùi Thị Xuân

Cần Thơ 03-05 KDC Diệu Hiền, Cái Răng

Củ Chi 419 TL7, Trung Lập Thượng

Phú Yên 431 Trần Hưng Đạo, Tuy Hòa

Kiên Giang 405 Đông Lộc, Tân Hiệp

Hải Phòng 221 Xuân Áng,Trường Sơn, An Lão


Giới thiệu | Bảng giá | Đặt mua | Dịch vụ | Hỏi Đáp

Highlandbee là thương hiệu mật ong tự nhiên nguyên chất và sữa ong chúa Top đầu tại Việt Nam của Công ty TNHH Ong Mật Cao Nguyên. Tất cả mật ong và sữa ong chúa tươi thiên nhiên Highlandbee "sạch" thuần khiết tự nhiên không hóa chất, không phẩm màu, không chất bảo quản. Highlandbee tuân thủ quy trình kiểm soát khép kín đảm bảo VSATTP của BYT, đạt danh hiệu Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao, Hệ thống quản lý chất lượng quốc tế (Quality System International) câp phép nhập khẩu Châu Âu. Mật ong Highlandbee đã xuất khẩu qua thị trường Mỹ, Nhật, Pháp, Đức với sản lượng tương đối ổn định góp phần phát triển ngành nghề ong mật của Việt Nam. Nhân viên Highlandbee luôn sẵn sàng tư vấn cho quý khách.