Highlandbee ® chuyên gia số 1 về ong mật tại Vietnam, vì an toàn cho sức khỏe bạn, chúng tôi khuyên nên mua đúng mật ong thật Highlandbee chính hãng của C.ty Ong Mật Cao Nguyên Bảng giá mật ong, sữa ong chúa, phấn ong thiên nhiên, bột nghệ vàng, nghệ đen: thương hiệu uy tín đứng đầu Việt Nam

Dùng tinh bột nghệ làm bánh xèo

Vào bếp trổ tài với món bánh xèo giòn tan hấp dẫn với Tinh bột nghệ, bột bánh xèo, tôm, thịt ba chỉ...!

làm bánh xèo bằng tinh bột nghệ
làm bánh xèo bằng tinh bột nghệ


Nguyên liệu !

Bột làm bánh xèo: 1 gói ( loại 400gr)

Tinh bột nghệ nguyên  chất

Tôm: 150 gr

Thịt ba chỉ: 150 gr

Nấm hương

Đỗ xanh bóc vỏ: 50gr

Giá đỗ: 100gr

Cà Rốt: 1 củ

Hành hoa:

Ớt tươi

Rau diếp, rau thơm…

Thực hiện:

Trộn một thìa cà phê bột nghệ cùng gói bột bánh xèo trong một cái bát lớn


bột + tinh bột nghệ
bột + tinh bột nghệ


Thêm 500ml nước lọc hoặc nước đun sôi để nguội + hành lá thái nhỏ vào bát bột, đánh bột lên cho đều rồi để khoảng nửa tiếng.

Tiếp theo rửa sạch thịt, tôm; nấm hương ngâm nước cho nở rồi cắt chân, thái chỉ. Thịt lợn thái mỏng.

Cho thịt vào chảo xào rồi cho tiếp tôm và nấm hương vào xào cùng, nêm 1 ít bột nêm rồi cho ra bát.

Đậu xanh vo sạch, ngâm nước lạnh 30 phút rồi hấp chín. Giá đỗ rửa sạch, để ráo nước, cà rốt gọt vỏ, bào thành sợi.

Cho dầu vào chảo đun nóng và bắt đầu rán bánh: Múc 2-3 muôi bột láng đều khắp chảo.
                           
Xếp lên một góc của bánh xèo một vài con tôm, vài miếng thịt, ít nấm hương, đỗ xanh, giá đỗ, cà rốt rồi đậy kín chảo.

Rán bánh với lửa lớn chừng 3 phút thì gấp bánh làm đôi, rán tiếp tới khi bánh chín và vỏ có độ giòn thì tắt bếp.


dùng tinh bột nghệ làm bánh xèo đã hoàn tất
dùng tinh bột nghệ làm bánh xèo đã hoàn tất

Bánh xèo ăn kèm với nước chấm và rau thơm, bánh có mùi thơm, vỏ giòn, có màu đầy hấp dẫn của  tinh bột nghệ vàng. Chúc bạn thành công với món ăn này!

0 nhận xét:

  1. Đặt hàng online gọi (028) 6658 0857 | 0932149500 (nhận cuộc gọi 7h30-16h30)
  2. Đặt hàng online gọi 0986670790 | 0932149500 | 0988016380 (nhận cuộc gọi 24/24H)
  3. Đặt hàng qua Fanpage: https://www.facebook.com/highlandbee/
  4. Đặt hàng qua Giỏ hàng online: Đặt mua Giỏ hàng Online
Highlandbee là thương hiệu mật ong tự nhiên nguyên chất và sữa ong chúa Top đầu tại Việt Nam của Công ty TNHH Ong Mật Cao Nguyên. Tất cả mật ong và sữa ong chúa tươi thiên nhiên Highlandbee "sạch" thuần khiết tự nhiên không hóa chất, không phẩm màu, không chất bảo quản. Highlandbee tuân thủ quy trình kiểm soát khép kín đảm bảo VSATTP của BYT, đạt danh hiệu Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao, Hệ thống quản lý chất lượng quốc tế (Quality System International) câp phép nhập khẩu Châu Âu. Mật ong Highlandbee đã xuất khẩu qua thị trường Mỹ, Nhật, Pháp, Đức với sản lượng tương đối ổn định góp phần phát triển ngành nghề ong mật của Việt Nam. Nhân viên Highlandbee luôn sẵn sàng tư vấn cho quý khách.