Vì an toàn cho sức khỏe của bạn, chúng tôi khuyên nên chọn mua đúng mật ong thật Highlandbee chính hãng của C.ty Ong Mật Cao Nguyên | Có hệ thống bán hàng trên toàn quốc Bảng giá mật ong, sữa ong chúa, phấn ong thiên nhiên, bột nghệ vàng, nghệ đen: thương hiệu uy tín đứng đầu Việt Nam

Sườn rim chua ngọt, ngon miệng, dễ làm

Sườn rim chua ngọt có vẻ ngoài bóng đẹp, bên trong mềm thơm, khi cắn vào bạn sẽ cảm nhận đầy đủ vị mặn ngọt chua chua rất vừa miệng và hấp dẫn.


Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món sườn rim chua ngọt:
250g sườn
15ml rượu trắng
7ml nước tương
7ml giấm đỏ
1 lòng trắng trứng
1 viên đường phèn
3g muối
10g bột ngô



                  thịt sườn

Rửa sạch sườn và cắt khúc nhỏ vừa ăn, sau đó thêm muối, rượu vào trộn đều, ướp khoảng nửa tiếng rồi cho thêm lòng trắng trứng vào.


                             sườn

Thêm bột ngô vào, đảo đều. Đồng thời, cho dầu vào chảo và làm nóng chảo.

                   thịt

Cho sườn vào chiên, đến khi sườn chuyển màu vàng nâu thì vớt ra, để ráo dầu.

                   chiên

Chừa lại ít dầu trong chảo, thêm 15ml nước và đường phèn vào, đun với lửa nhỏ.

                             

Đun đến khi đường tan hết và đường trong chảo ngả màu vàng nâu.

                  

Cho sườn vào, đun với lửa vừa và đảo nhanh tay để phần nước đường áo đều quanh sườn. Sau đó, bạn thêm nước tương vào.
Cuối cùng cho giấm đỏ vào, đảo đều và nêm nếm lại cho vừa ăn. Cuối cùng rắc lên ít vừng lên và tắt bếp, lấy sườn rim chua ngọt ra đĩa.


Khi dùng bạn chan thêm ít nước xốt còn thừa trong chảo lên sườn cho bữa ăn của mình thêm đậm đà nhé! Sườn có vẻ ngoài bóng đẹp, bên trong mềm thơm, khi cắn vào bạn sẽ cảm nhận đầy đủ vị mặn ngọt chua chua rất vừa miệng và hấp dẫn.
                         
sườn rim chua ngọt
sườn rim chua ngọt
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

0 nhận xét:

Có dịch vụ giao hàng nhanh trong 30 phút tại TPHCM. Miễn phí ship TPHCM, có hệ thống cửa hàng và dịch vụ ship COD trên toàn quốc.


Đặt hàng mua online (028)66580857 | 0932149500 (nhận cuộc gọi 7h30-16h30)

Đặt hàng mua online 0986670790 | 0988016380 (nhận cuộc gọi 24/24H)

Đặt hàng inbox fanpage: facebook.com/highlandbee

Đặt hàng giỏ hàng Đặt mua Giỏ hàng Online

Liên hệ mua sỉ, đăng ký đại lý gọi 0986670790 | 0988016380

Liên hệ mua dạng nguyên liệu, hợp tác xuất khẩu gọi +84986670790