Hãy cùng nhau vào bếp làm món chuối chiên mật ong giòn tan ấm áp nào:
Nguyên liệu
5- 6 trái chuối sứ chín30g dừa sấy
1 quả trứng gà
20g đường, 30g bột gạo, 30g bột mì
Mè trắng
1/2 thìa cà phê muối
1/2 thìa cà phê baking soda
120ml sữa tươi (có thể thay thế bằng nước cốt dừa)
Cách làm
- Chuối lột vỏ, cắt miếng dày theo chiều dọc quả chuối.- Hòa đều sữa tươi, trứng, bột gạo, bột mì, muối, đường, baking soda, dừa sấy thành hỗn hợp sền sệt (không quá đặc).
Để hỗn hợp ngấm 15 phút.
- Bắc chảo dầu nóng già, nhúng chuối vào hỗn hợp, rắc đều mè, thả vào chảo dầu chiên đến khi mặt chuối vàng đều là được.
- Bắc chảo dầu nóng già, nhúng chuối vào hỗn hợp, rắc đều mè, thả vào chảo dầu chiên đến khi mặt chuối vàng đều là được.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét