Gà rán mật ong

Mùa mưa đến rồi, hãy xua tan đi không khí lạnh lẽo bằng một bữa ăn thật ấm áp, gà rán mật ong nên là một trong những món ăn đầu tiên nên có cho gia đình.

Gà rán tẩm mật ong

Nguyên liệu:

- Gà ta: 1 kg

- Ngũ vị hương: 2 gói

- Gừng: 1 nhánh

- Hành khô: 1 củ

- Dầu hào: 3 thìa cà phê

- Mật ong: 1 thìa cà phê

Cách làm:

- Gà ta làm sạch lọc riêng từng phần rồi xếp vào nồi.

- Gừng, hành bóc vỏ, đập dập. Pha một bát nước lọc với hành khô, gừng tươi cùng ½ gói ngũ vị hương.

- Đổ vào nồi nước gà và luộc chín rồi vớt ra để khô.

- Chặt miếng vừa ăn. Cho 3 thìa cà phê dầu hào vào + 1 thìa cà phê mật ong. 

Sau đó trộn tiếp 1 gói ngũ vị hương vào rồi đảo đều.

- Đổ một ít dầu ăn lên chảo, rán vàng gà các mặt. Khi gà rán chín gắp ra đĩa chấm với tương ớt.

Vậy là đã có ngay món gà rán ấm áp cho ngày mưa rồi nhé...

Chúc mọi người có một ngày cuối tuần vui vẻ cùng bạn bè và gia đình...!