Highlandbee ® Thương hiệu hàng đầu Việt Nam. Giao toàn quốc ► Miễn phí tại TP.HCM Bảng giá mật ong, sữa ong chúa, phấn ong thiên nhiên, bột nghệ vàng, nghệ đen: thương hiệu uy tín đứng đầu Việt Nam

CÁ KHO NGHỆ

Cuối tuần cũng là dịp sum họp của gia đình cùng bạn bè sau những ngày làm việc mệt mỏi, Hãy cùng vào bếp với Highland Bee làm món Cá kho nghệ cho gia đình bạn thưởng thức nhé ! 

Cá rô kho nghệ
Cá rô kho nghệ 

Nguyên liệu:
- 500g cá rô
- 1 củ nghệ tươi
- 1 thìa cà phê bột nêm,
- 1 thìa cà phê hạt tiêu xay,
- 1 thìa cà phê bột nghệ vàng,
- 1 thìa cà phê nước mắm,
- 2 thìa cà phê dầu ăn
- 2 thìa cà phê hành tím và tỏi bằm,


nguyên liệu
nguyên liệu 
Các bước thực hiện:

– Cá rô đánh hết vảy, bỏ ruột và cắt mang, dùng muối chà cho da cá sạch nhớt, rửa lại thật kỹ bằng nước, vớt ra để cho ráo nước.
Nghệ vàng cạo phần vỏ, rửa sạch, lấy 1/2 củ đem giã nhuyễn (có thể đập giập cũng được), 1/2 còn lại đem xắt lát mỏng.
– Ướp cá với bột nêm, nước mắm, nghệ đập giập, hành, để cá thấm gia vị khoảng 30 phút.
– Đun nóng dầu ăn rồi cho một ít tỏi băm vào phi thơm, cho cá vào chảo chiên săn cả 2 mặt, xếp nghệ xắt lát vào phía dưới nồi kho, vặn lửa nhỏ, kho liu riu.


cá kho
cá kho 

– Khoảng 10 phút sau khi kho rắc nghệ bột và tiêu vào nồi. Nếu ít nước thì châm thêm một ít nước nóng vào. Vặn lửa nhỏ cho cá ngấm hết gia vị và xương thật mềm ra.

Chúc các bạn thành công với món Ca kho nghe !

 Giới thiệu mật ong, sữa ong chúa Highland Bee  Giới thiệu mật ong, sữa ong chúa Highland Bee  Giới thiệu mật ong, sữa ong chúa Highland Bee  Giới thiệu mật ong, sữa ong chúa Highland Bee Highland Bee là thương hiệu mật ong nổi tiếng uy tín nhất Việt Nam
Ong Mật Cao Nguyên (HIGHLANDBEE) là thương hiệu Hàng đầu Việt Nam của Công ty TNHH ONG MẬT CAO NGUYÊN. Tất cả sản phẩm "sạch" thuần khiết tự nhiên không hóa chất, không phẩm màu, không chất bảo quản. Highland Bee tuân thủ quy trình kiểm soát khép kín đảm bảo VSATTP của BYT, đạt danh hiệu Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao, QSI (Quality System International) câp phép nhập khẩu Châu Âu. Mật ong Highland Bee đã xuất khẩu qua thị trường Mỹ, Nhật, Pháp, Đức với sản lượng tương đối ổn định góp phần phát triển ngành nghề ong mật của Việt Nam. Nhân viên Highland Bee luôn sẵn sàng tư vấn cho quý khách. Gọi ngay (08)66580857 - 0932149500 (7h30-16h30) hoặc Hotline 24/24 - 0988016380 - 0986670790 để được tư vấn và giao hàng hoàn toàn miễn Phí TP.HCM với đơn hàng trị giá chỉ từ 100,000 VNĐ
 Phương thức thanh toán